Der Judesbaum wird auch Liebesbaum genannt und seine Blüten und Früchte dienen Mensch und Tier als Nahrungsquelle.
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Der Judasbaum (Cercis) trägt seinen Namen angeblich deshalb, weil seine Blätter so aussehen wie die Silbertaler, die einst Judas erhalten haben soll, als er Christus verriet. Sicher aber ist, dass diese Pflanze eine Bereicherung für den Garten ist und vielen Insekten und Kleintieren gerade dann Nahrung sehr komfortabel und in höchster Fülle zur Verfügung stellt, wenn der Garten noch nicht vor Blütenreichtum strotzt.
Der Baum wächst ziemlich langsam und bildet später eine recht breite Form und als Baum eine leicht schirmartige Krone aus. Das sehr harte Holz wird aufgrund seiner schönen Maserung als Furnierholz verwendet.
Die Blüten, die orchideenartig direkt aus Stamm und Ästen wachsen, können roh gegessen werden und sind eine süßlich-saure Bereicherung und Dekoration für jeden Salat. Die Blütenknospen werden sauer eingelegt und als Gewürz verwendet.
Mit dem Judasbaum Baum-Saatgut kannst du ganz einfach deinen eigenen Baum pflanzen. Ein Seed-Cap enthält 10 Samen Forstsaatgut für die Anzucht mehrerer Bäume, die in Zukunft CO₂ und Wasser speichern, die Umgebung kühlen und verschiedenen Lebewesen als Unterschlupf dienen können.
Bitte beachte: Pflanzen sind einzigartig und können sich in Aussehen, Farbe, Form und Größe unterschiedlich und verschieden zu unseren Angaben und Bildern entwickeln. Äußere Umstände wie Bodenbeschaffenheit, Klima, Luftfeuchtigkeit, Luftzufuhr oder Temperatur können die Entwicklung von Pflanzen maßgeblich beeinträchtigen.