Gewürzstrauch Samen

Calycanthus floridus

Gewürzstrauch Samen – der Strauch, der nach Erdbeere und Nelke duftet

Dunkelrote Blüten, die nach Erdbeere duften, und eine Rinde, die das ganze Jahr nach Gewürznelken und Zimt riecht: Der Gewürzstrauch (Calycanthus floridus) aus dem Südosten Nordamerikas ist ein Duftstrauch für alle Sinne.

Mit diesen Samen ziehst du ihn selbst: 24 Stunden einweichen, 8–12 Wochen Kühlschrank, danach halbschattig bei 20–22 °C. Sein Name beschreibt den Duft, nicht die Küche – die Samen sind giftig und gehören nicht in Kinderhände oder Tiermäuler. Und: Bei Sämlingen schwankt der Blütenduft von Pflanze zu Pflanze, jede ist ein kleines Duft-Unikat.

Das ist in deiner Gewürzstrauch-Samen-Packung enthalten

Wissenswertes zum Gewürzstrauch

Der Gewürzstrauch (Calycanthus floridus) ist Namensgeber der kleinen Familie der Gewürzstrauchgewächse, die zu den frühen Linien der Blütenpflanzen gehört. Als sommergrüner, mehrtriebiger Strauch wird er meist 2–3 m hoch, in Kultur vereinzelt bis etwa 3,5 m – und wächst eher breit und rundlich als hoch.

• Seine Heimat ist das südöstliche Nordamerika, von Pennsylvania bis in die Südstaaten. Der Naturforscher Mark Catesby brachte ihn 1726 nach England, Linné beschrieb ihn 1759 wissenschaftlich
• Die dunkelroten bis rotbraunen Blüten werden bis 5–6 cm groß und bestehen aus 15 bis 30 spiralig angeordneten Blütenhüllblättern – sie duften nach Erdbeere, oft auch nach Ananas
• Die Rinde verströmt beim Reiben das ganze Jahr einen würzigen Duft nach Gewürznelken und Zimt. Auch die gegenständigen, 5–15 cm langen Blätter sind aromatisch, wenn du sie zerreibst
• Er wird vor allem von Käfern bestäubt, eine seltene Form der Bestäubung. Sie können tagelang in der Blüte festgehalten werden, bis die Staubbeutel reif sind
• Wer aus Samen zieht, bekommt ein Unikat: Bei Sämlingen schwankt die Intensität des Blütenduftes von Pflanze zu Pflanze – manche duften intensiv, andere kaum
• Eingewachsene Sträucher sind in Mitteleuropa zuverlässig winterhart, mindestens bis −20 °C. Junge Pflanzen schützt du im ersten Winter mit einem Vlies

Im Garten steht er im Beet, im Kübel oder als Solitär sonnig bis halbschattig – in sonnigeren Lagen blüht er reicher – auf frischem, nährstoffreichem, lehmig-humosem Boden ohne Staunässe. Geschnitten wird er, wenn überhaupt, direkt nach der Blüte. Wichtig: Die Samen enthalten das Alkaloid Calycanthin und sind giftig. Bewahre sie außer Reichweite von Kindern und Haustieren auf, wasche dir nach der Aussaat die Hände und pflanze ihn nicht an Weiden mit Schafen oder Rindern. Als Küchengewürz ist er nicht geeignet.

So lässt du die Samen keimen

Die meisten Baumsamen wollen erst einen Winter erleben. Den Winter übernimmt dein Kühlschrank.

So geht’s bei Gewürzstrauch

Ein Geschenk, das wächst

Ein Gewürzstrauch ist ein Geschenk für Gartenliebhaber, die Düfte mögen: Blüten nach Erdbeere, Rinde nach Nelken – für Beet oder Kübel. Weil die Samen giftig sind, ist er ein Geschenk für Erwachsene.

• GeburtstagEin Geschenk, das blüht und duftet.
• WeihnachtenStatt kurzlebiger Deko: ein Strauch zum Selberziehen.
• Taufe oder GeburtEin Strauch fürs Leben – fürs Beet, nicht fürs Kinderzimmer.
• Hochzeit oder JubiläumGemeinsam etwas Duftendes pflanzen.

Für neugierige Pflanzenfans

Ob als eigenes Anzuchtprojekt oder kleines Geschenk: Nach der langen Kühlphase keimen die Samen bei Wärme – und später lohnt sich der Test an einem Zweig: Die Rinde riecht nach Nelken.