Bingenheimer Samen

Der Begriff "Gründüngung" ist etwas irreführend, denn es handelt sich nicht um eine Düngung im herkömmlichen Sinne. Als Gründüngung bezeichnet man die Einsaat bestimmter Pflanzen, um den Boden auf unterschiedliche Weise zu verbessern. Durch diese aktive Bodenpflege werden u. a. das Bodenleben und die...

Dill hat eine lange Keimphase und gedeiht besser bei kühlem Wetter. Bei hohen Temperaturen geht er rasch in Blüte. Artspezifische Anbauhinweise Saattiefe (cm): 1-2 cmAussaattermin: Direktsaat von April bis JuliReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 10 cm   Sortentypische Eigenschaften Botanischer Name: Anethum graveolensBesonderheiten:...

Bei der Kultivierung von Zucchini im Pflanzgefäß langsam wirkende Dünger wie Kompost oder Stallmist zugeben und zwischendurch mit biologischem Flüssigdünger nachdüngen. Immer gut mit Wasser versorgen. Für guten Fruchtansatz mindestens zwei Pflanzen setzen und die Früchte im noch jungen Stadium ernten. Artspezifische Anbauhinweise Voranzucht:...

Eichblattsalate können direkt gesät oder vorgezogen werden. Für alle Salate gilt: Bei Temperaturen über 20 °C keimen die Samen nicht oder nur zögerlich. Wichtig ist auch die Pflanztiefe: Zu tief gesetzte Pflanzen gedeihen nicht richtig. Wenn der Salat schießt ist das immer eine Stressreaktion:...

Die Kaiserwinde oder auch Prachtwinde (Ipomoea rubro-coerulea) gehört zu den Rank- und Kletterpflanzen in unserem Sortiment. Mit Rank- und Kletterpflanzen können Sie dem Haus, Pergolen, Eingangsbögen und Zäunen ein "buntes Kleid" anziehen. Manche Arten sorgen auch auf dem Balkon für einen blühenden Sichtschutz und...

Der Klatschmohn (Papaver rhoeas) eignet sich sowohl als Trockenblume als auch für den frischen Schnitt von Blumensträußen. Trockenblumen werden am besten zur Mittagszeit geschnitten, Schnittblumen hingegen am frühen Morgen. Die Blüten des Klatschmohns bieten Bienen, Hummeln und Co. nahrhaften Nektar und Pollen. Durch ein...

Die Bunte Wucherblume (Chrysanthemum carinatum) bietet viele Verwendungsmöglichkeiten als Duftpflanze, Bienenweide bis hin zur Schnittblume. Legen Sie ein Duftgärtlein an mit weiteren Blumen aus dieser Kategorie. Diese Blumen duften besonders intensiv. Aber Vorsicht: nicht jeder verträgt den intensiven Duft der Blumen. Der beste Zeitpunkt...

Bei der Kultivierung von Zucchini im Pflanzgefäß langsam wirkende Dünger wie Kompost oder Stallmist zugeben und zwischendurch mit biologischem Flüssigdünger nachdüngen. Immer gut mit Wasser versorgen. Für guten Fruchtansatz mindestens zwei Pflanzen setzen und die Früchte im noch jungen Stadium ernten. Artspezifische Anbauhinweise Voranzucht:...

Grünkohl ist ein unkompliziertes Wintergemüse und kann bis weit in den Winter hinein geerntet werden. Wie alle Kohlarten gehört er zu den Starkzehrern und sollte beim Pflanzen gut mit reifem Kompost versorgt werden. Feinmaschige Netzte schützt den Grünkohl vor Kohlfliege, Kohlweißling und Co. Artspezifische...

Die rankende Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) kann direkt gesät werden. Dabei darauf achten, nicht zu viel Saatgut in das Pflanzgefäß zu säen. Einfacher ist es, die Blumen vorzuziehen und in die Balkonkästen oder Blumentöpfe zu pikieren. Die essbaren Blüten der Kapuzinerkresse können Sie z. B....

Die Sonnenblume 'La Torre' (Helianthus annuus) ist eine Solitärpflanze und wirkt besonders gut in der Einzelstellung. Sie ist ein toller Blickfang, da sie durch ihre Größe und Statur besonders hervortritt. Solitärpflanzen werden einzeln oder in kleinen Gruppen gepflanzt. Die Blüten der Sonnenblume bieten Bienen,...

Das Mutterkraut ist eine einjährige Sommerblume, die zu den sogenannten Cool Flowers zählt. Diese können noch im Spätsommer und Herbst ausgesät werden und uns somit eine frühere Farbenpracht im Garten bescheren. Artspezifische Anbauhinweise Pflanzabstand (cm): 30 x 30Saattiefe (cm): Lichtkeimer   Sortentypische Eigenschaften Botanischer...

Die Kornblume ist eine einjährige Sommerblume, die zu den sogenannten Cool Flowers zählt. Diese können noch im Spätsommer und Herbst ausgesät werden und uns somit eine frühere Farbenpracht im Garten bescheren. Artspezifische Anbauhinweise Pflanzabstand (cm): 20 x 20Saattiefe (cm): ca. 0,5-1 cm   Sortentypische...

Kresse ist unkompliziert im Anbau, aber Achtung: Kresse ist Lichtkeimer und darf nur flach gesät und ganz dünn mit Erde oder Sand abgedeckt werden. Die Gartenkresse ist ein Schwachzehrer und stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Die großblättrige Kresse ist milder im Geschmack...

Basilikum braucht eine gute Düngung und regelmäßige Wassergaben. Er wächst sehr gut in Kombination mit Tomatenpflanzen in einem Topf. Artspezifische Anbauhinweise Saattiefe (cm): 0,3-0,5Aussaattermin: Voranzucht ab April; Pflanzung ab Mitte MaiReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 20 cm   Sortentypische Eigenschaften Botanischer Name: Ocimum...

Endivien sollten im Hausgarten besser im Spätsommer/Herbst angebaut werden, mit Vorkultur oder Direktsaat Mitte Juni bis Ende Juli. Temperaturen über 28 °C regen die Pflanzen zum Schossen an. Endivien vertragen leichte Fröste bis -4 °C. Bei tieferen Temperaturen mit einem Vlies schützen. Artspezifische Anbauhinweise...

Die Gewürz- oder Einlegegurke ist sehr robust und wächst problemlos im Gartenbeet. Die Ernte beginnt schon etwa zwei Wochen nach Blühbeginn. Das regelmäßige Ernten regt die weitere Blütenbildung an. Einlegegurken schmecken saftig und fruchtig und können auch direkt verzehrt werden. Artspezifische Anbauhinweise Voranzucht: ab...

Feuerbohnen haben geringere Temperaturansprüche als andere Stangenbohnensorten. Bei sommerlichen Hitzeperioden blühen die Feuerbohnen zwar üppig, werfen die Blüten aber ab. Sobald es wieder kühler wird, setzen sie neue Hülsen an. Die jungen Hülsen der Feuerbohne können nach ca. 13 Wochen geerntet werden, die Samen...

Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man...

Die Zinnie 'Sommer in Orange' (Zinnia violacea) kann direkt gesät werden. Dabei darauf achten, nicht zu viel Saatgut in das Pflanzgefäß zu säen. Einfacher ist es, die Zinnie vorzuziehen und in die Balkonkästen oder Blumentöpfe zu pikieren. Die Blüten der Zinnie bieten Bienen, Hummeln...

Die Blüten des Natternkopf (Echium plantagineum) bieten Bienen, Hummeln und Co. nahrhaften Nektar und Pollen. Durch ein vielfältiges Blumen- und Pollenangebot im Garten können sich die fleißigen Insekten durch das Gartenjahr hinweg stärken und natürlich dafür sorgen, dass gesundes Gemüse, schöne Beeren und knackige...

Eine Aussaat direkt ins Freiland ist von März bis Ende April möglich. Wir empfehlen die Pflanzen vorzuziehen: Mitte April aussäen für die Pflanzung ab Mitte Mai z. B. in Topfplatten 3-5 Samen pro Töpfchen. Die Lauchzwiebel ist eine Zwiebelsorte ohne klassische Zwiebelbildung, stattdessen entwickelt...

  Artspezifische Anbauhinweise Voranzucht: für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai für Freilandanbau: ab März bis Anfang April zur Pflanzung ab Anfang bis Ende Mai Saattiefe: 0,5-1 cmKeimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °CAbstände: Gewächshaus in Doppelreihen 75 x...

Wenn Feldsalat im heißen und trockenen August ausgesät wird kann es zu erheblichen Auflaufproblemen kommen. Hier helfen eine Beschattung mit einem Vlies und das Bewässern des Bodens vor der Aussaat. Feldsalat braucht wenig Stickstoff und sollte keinesfalls nach Hülsenfrüchten anbaut werden. Artspezifische Anbauhinweise Voranzucht:...

Winterpostelein, auch Winterportulak genannt, ist ein winterharter Salat für den Freilandanbau, den man 3-4-mal schneiden kann. Lässt man ihn ab März blühen und aussamen, keimt er im Spätsommer wieder und sorgt so für eine nächste reiche Ernte. Postelein schmeckt frisch und mild, es werden...

Die Aussaat von Paprika braucht viel Wärme zum Keimen (25-28 °C). Zu niedrige Temperaturen sind die häufigste Ursache dafür, dass Paprikasamen nicht aufgehen. Nach dem Pikieren kühler stellen, 20-22 °C an einem hellen Platz sind ideal. Die Jungpflanzen vor dem Aussetzen abhärten und in...

Möhren lieben lockere Böden, die nicht zur Verschlämmung neigen. Bei schweren Böden besser auf Dämmen anbauen. Da Möhren lange zum Keimen brauchen, empfehlen wir das Saatgut mit Radieschen zu mischen. So sind die Saatreihen markiert und durch die Ernte der schnelleren Radieschen lichtet man...

Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3....

Eine Voranzucht der Maispflänzchen 2-3 Wochen vor dem Pflanztermin ist empfehlenswert. Mais keimt rasch bei Temperaturen um 25 °C, danach kühler stellen. Das Maisbeet an der Nord- oder Westseite des Gartens anlegen, damit die Nachbarbeete nicht beschattet werden. Artspezifische Anbauhinweise Saattiefe: 3-5 cmSaatgutbedarf: ca....

Die Keimtemperatur beim Kürbis sollte idealerweise durchgehend über 22 °C gehalten werden, da ein schnelles Auflaufen (innerhalb von 7 Tagen) der Samen wichtig ist. Kürbis-Jungpflanzen nicht pikieren, sie sollen beim Pflanzen nicht überständig sein (optimal 2-3 Laubblätter). In kühlen Mainächten unter 10 °C mit...

Stangenbohnen können in Töpfen vorgezogen werden, das verhindert den Befall mit Wurzelfliegen und ermöglicht eine frühere Ernte. Bei Direktsaat die Rankhilfen vor der Aussaat errichten. Die Ranken in 2 m Höhe abschneiden, dann verzweigt sich die Stangenbohne wieder und die Pflückhöhe bleibt im Rahmen....

Bohnensamen nicht zu tief säen und nach dem Auflaufen anhäufeln für eine bessere Standfestigkeit. Eine Düngung ist in der Regel nicht notwendig. Zur Zeit der Hauptblüte und Fruchtausbildung haben Bohnen einen hohen Wasserbedarf. Besonders für die Kultivierung in Töpfen ist die kontinuierliche Bewässerung wichtig....

Die sehr wärmebedürftigen Auberginen bevorzugen ein Gewächshaus oder ein Pflanzgefäß (ca. 15 Liter) in warmen, geschützten Ecken auf Terrasse, Balkon oder im Garten. Die optimale Anzuchttemperatur der Bio-Samen sollte durchgehend über 20 °C liegen! Die Auberginen-Pflanzen eine Woche vor dem Auspflanzen unbedingt abhärten. Auberginen...

Mehrjährige Blumen, wie der Baldrian (Valeriana officinalis), nennt man auch Stauden. Diese Arten sind winterhart und treiben im Frühjahr immer wieder neu aus. Viele Arten blühen üppiger, wenn sie nach 3-5 Jahren geteilt und neu verpflanzt werden. Artspezifische Anbauhinweise Pflanzabstand (cm): 30 x 40Saattiefe...

Basilikum braucht eine gute Düngung und regelmäßige Wassergaben. Er wächst sehr gut in Kombination mit Tomatenpflanzen in einem Topf. Artspezifische Anbauhinweise Saattiefe (cm): 0,3-0,5Aussaattermin: Voranzucht ab April; Pflanzung ab Mitte MaiReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 20 cm   Sortentypische Eigenschaften Botanischer Name: Ocimum...

Tomaten nicht zu früh aussäen, für den Hausgarten reicht Ende März/Anfang April. Nach dem Keimen unbedingt kühler stellen. Vor dem Pflanzen nach den Eisheiligen einige Tage abhärten. Bester Schutz gegen Kraut- und Braunfäule ist ein Dach über den Pflanzen. Tomaten freuen sich über eine...

Die Anzucht und das Pflanzen von Melonen braucht ganz viel Wärme. Am besten auf dem Boden ranken lassen und die Früchte auf ein Holzbrett oder Strohmulch legen. Frühestens nach dem 4. Blatt entspitzen. Die dann aus den Blattachsen gewachsenen Seitentriebe wiederum nach dem 3....

Lauch gehört zu den anspruchsvollen Kulturen im Hausgarten. Eine warme Anzucht von 20-25 °C ist wichtig um ein späteres Schießen zu vermeiden. In einer Höhe von ca. 20 cm pikieren. Der Winterporree kann auch direkt in ein feinkrümliges Saatbeet ins Freiland gesät werden. Lauch...

Chilipflanzen sind sehr wärmebedürftig und kälteempfindlich. Im Freiland erst nach den letzten Frösten auspflanzen und für kalte Nächte ein Vlies zum Abdecken bereithalten. Chilis lassen sich auch sehr gut in Pflanzgefäßen kultivieren. Die Töpfe sollten mindestens 10 besser 20 Liter groß sein. Artspezifische Anbauhinweise...

Chilipflanzen sind sehr wärmebedürftig und kälteempfindlich. Im Freiland erst nach den letzten Frösten auspflanzen und für kalte Nächte ein Vlies zum Abdecken bereithalten. Chilis lassen sich auch sehr gut in Pflanzgefäßen kultivieren. Die Töpfe sollten mindestens 10 besser 20 Liter groß sein. Artspezifische Anbauhinweise...

Dill hat eine lange Keimphase und gedeiht besser bei kühlem Wetter. Bei hohen Temperaturen geht er rasch in Blüte. Artspezifische Anbauhinweise Saattiefe (cm): 1-2 cmAussaattermin: Direktsaat von April bis JuliReihen- und Pflanzabstand (cm): 30 x 10 cm   Sortentypische Eigenschaften Botanischer Name: Anethum graveolensBesonderheiten:...

Bei höheren Temperaturen (ab ca. 25 °C) keimen Salate schlechter, deshalb bietet es sich an, die befeuchtete Saatplatte vorher für einen Tag in den Kühlschrank zu legen. Artspezifische Anbauhinweise Voranzucht: für Freilandanbau: ab Februar zur Pflanzung ab März, letzter Satz Ende Juli zur Pflanzung...

Der Begriff "Gründüngung" ist etwas irreführend, denn es handelt sich nicht um eine Düngung im herkömmlichen Sinne. Als Gründüngung bezeichnet man die Einsaat bestimmter Pflanzen, um den Boden auf unterschiedliche Weise zu verbessern. Durch diese aktive Bodenpflege werden u. a. das Bodenleben und die...

Die Blüten des Sonnenhut (Rudbeckia hirta) bieten Bienen, Hummeln und Co. nahrhaften Nektar und Pollen. Durch ein vielfältiges Blumen- und Pollenangebot im Garten können sich die fleißigen Insekten durch das Gartenjahr hinweg stärken und natürlich dafür sorgen, dass gesundes Gemüse, schöne Beeren und knackige...

Das Kleinblättrige Löwenohr (Leonotis nepetifolia) ist eine Solitärpflanze und wirkt besonders gut in der Einzelstellung. Es ist ein toller Blickfang, da es durch seine Größe und Statur besonders hervortritt. Solitärpflanzen werden einzeln oder in kleinen Gruppen gepflanzt. Die Blüten des Kleinblättrigen Löwenohrs bieten Bienen,...

Die Buschzinnie (Zinnia angustifolia) eignet sich besonders gut als Schnittblume. Für diese Verwendung die Stiele im Sommer früh morgens schneiden. Die Blüten sollten noch nicht ganz geöffnet sein und die Stiele, wenn möglich, schräg angeschnitten werden. Bei Direktsaat darauf achten, nicht zu viel Saatgut...

Schnittlauch macht sich mit seinen schönen, lila leuchtenden Blütenbällchen auch gut als Beeteinfassung im Garten. Möchte man ihn im Topf kultivieren sollten mindestens 5 Liter große Gefäße gewählt werden. Ein jährliches Umtopfen in neue aufgedüngte Erde ist ratsam. Artspezifische Anbauhinweise Saattiefe (cm): 2-2,5 cmAussaattermin:...

Die Samen der Petersilie brauchen bis zu 3 Wochen zum Keimen, in dieser Zeit ist eine gute Wasserversorgung wichtig. Dabei darf der Boden nicht verschlämmen! Petersilie gedeiht auch gut im Halbschatten. Jedes Jahr einen neuen Standort wählen. Petersilie ist zweijährig, das heißt die Pflanzen...

Im Gegensatz zur Speisezwiebel ist die Winterheckenzwiebel mehrjährig, es werden nur die Blätter geerntet. Die Pflanze bildet Stöcke mit dicht beieinanderstehenden Schloten, die im Frühling sogar früher als der Schnittlauch treiben. Das immer wieder nachwachsende Grün kann fast das ganze Jahr über geerntet werden....

Tomaten nicht zu früh aussäen, für den Hausgarten reicht Ende März/Anfang April. Nach dem Keimen unbedingt kühler stellen. Vor dem Pflanzen nach den Eisheiligen einige Tage abhärten. Bester Schutz gegen Kraut- und Braunfäule ist ein Dach über den Pflanzen. Tomaten freuen sich über eine...